Limão é a Fruta Mais Saudável do Mundo, Revela Estudo dos EUA

Foto: iStock.com/Getty Images

A busca por alimentos que fazem bem à saúde e ao alcance do bolso levou pesquisadores a uma descoberta interessante. O limão é a fruta mais saudável do mundo de acordo com um estudo da Universidade de Nova Jersey, nos Estados Unidos (EUA).

O limão se destaca entre 41 opções de alimentos analisados, mostrando que pode satisfazer 100% das necessidades nutricionais em apenas 100 calorias. Rico em vitamina C, potencializa efeitos do sistema imunológico, além de trazer contribuições para pele, coração e intestino.

No estudo conduzido pelo cientista William Paterson, Universidade de Nova Jersey, foram observados vitaminas, fibras e nutrientes de cada alimento em relação às calorias: quanto maior o teor de nutrientes, mais saudável é. Mais uma vez, o limão se destacou.

Como incorporar o limão na rotina

Atletas e celebridades alardeiam os benefícios do limão. Muitos são adeptos da água com limão como favorita, que saciaria a vontade de comer e também desintoxica o corpo.

O suco de limão também  é bastante utilizado na cozinha e em saladas.

Porém, os especialistas advertem que é preciso ter cuidado, caso decida aquecer o líquido, uma vez que as propriedades podem ser afetadas.

Opções para incorporar o limão no dia a dia

Na busca por uma vida saudável, o limão pode ser facilmente incorporado no dia a dia tanto na alimentação como também na higiene.

• Temperar saladas, carnes ou outros alimentos;
• Produzir molhos, massas e temperos caseiros;
• Preparar sucos, limonada, drinques e até mesmo a ‘famosa’ caipirinha;
• Com a casca é possível preparar chás, assim como acrescentar em receitas doces e enfeitar pratos requintados;
• Clarear banheiras, pias e superfícies semelhantes;
• Retirar odores fortes de ambientes;
• Reduzir o sal do feijão;
• Ajuda na conservação de frutas.

 

 

 

 

 

#Fonte: SóNotíciaBoa