RN: Festival Cultural e Gastronômico da Pipa Foi Um Sucesso

Mais de 12 mil pessoas visitaram a Cidade Gastronômica do 14º Festival Cultural e Gastronômico da Pipa, co-realizado pelo Governo Municipal de Tibau do Sul, entre os dias 19 e 22 de setembro. Com o tema “Bons Ventos nos Negócios e Sabores”, o evento realizou concursos, oficinas gastronômicas, cozinha ao vivo, palestras sobre empreendedorismo, shows e atividades culturais que movimentaram a economia de todo o município.

O prefeito Modesto Macedo comentou que o Festival injetou não só dinheiro na cidade, mas também entretenimento e cultura, e reafirmou o potencial para a realização de grandes eventos no município. “O resultado foi muito acima de nossas expectativas, mas a organização impecável garantiu a fluidez do festival e a satisfação dos turistas, da população e do empresariado. Os números comprovam o sucesso de mais uma parceria entre a Prefeitura, as organizações não-governamentais e a iniciativa privada”, ressaltou Modesto.

Foram quatro dias de intenso entretenimento entre moradores, turistas, chefs e produtores, com variedade rica em sabores. No primeiro dia, a Arena Gastronômica recebeu a primeira etapa do “Concurso Novos Talentos” – Categoria Entrada, com a apresentação do chef Fabrício Goulart e de estudantes de gastronomia do Rio Grande do Norte e da Paraíba. 

Na sequência, aconteceram as oficinas de “Cheesecake Vegana” com as chefs Mila e Mary – Eme’s Comida Funcional, Carne de Sol no Bafo e Aligot com Help e Betão Barbosa – chef do “O Tal do Escondidinho” e a oficina de “Drinks – Infusões Simples e Xaropes”, com Daniel Medeiros do “Whiskritório”.

O “Concurso Novos Talentos” – Categoria Prato Principal aconteceu no segundo dia, quando também foi realizado o momento empreendedor, com depoimentos dos empreendedores gastronômicos Pollyne Medeiros – Ateliê Roti (PB), Felipe Caran – Restaurante Casa do João (MS) e Fabrício Goulart – Feitosa Goumert (RS); e as oficinas de “Croquete de caldinho de mocotó e camarão” com o chef Erik Nako, e o momento SEBRAE com a oficina de Salada do Mar com produtos terroir, ministrado pelas chefs Itala Selda e Priscilla Góis. 

Outro destaque da noite foi o Concurso do Melhor Feijão da Pipa, com a participação de membros da comunidade.